लंच मांस कॅन केलेला

बहुतेक लोकांनी लंच मांस कॅन केलेला खाल्ले आहे. या प्रकारचे कॅन केलेला मांस केवळ चवदारच नाही आणि खाण्यास अतिशय सोयीस्कर आहे, म्हणून बरेच लोक अधिक खरेदी करणे आणि ते घरी संग्रहित करणे निवडतील. हॉट पॉट खाताना, लंचन मीट कॅन केलेला देखील ऑर्डर केला पाहिजे अशा पदार्थांपैकी एक आहे. दुपारच्या जेवणात मांस गरम भांड्यात शिजवल्यानंतर ते चवीला स्वादिष्ट लागते. कारण दुपारच्या जेवणाच्या मांसालाच एक मजबूत सुगंध असतो, आपण काहीही केले तरी त्याची चव स्वादिष्ट असते.

- लंचन मीट कॅन केलेला कोणत्या प्रकारचे मांस आहे? सामान्य मांसापेक्षा चव अधिक कठोर का आहे?
लंच मीट बनवण्यासाठी आपण गोमांस, डुकराचे मांस आणि चिकन वापरू शकतो. आमच्या कंपनीमध्ये कॅन केलेला सर्वात जास्त विकला जाणारा लंच मांस डुकराचे मांस बनलेला आहे.
सर्व प्रथम, साहित्य ताजे streaky डुकराचे मांस आहेत. आपण चरबी आणि पातळ मांसाच्या समान प्रमाणात स्ट्रीकी डुकराचे मांस निवडले पाहिजे, नंतर ते धुवा आणि मांस पेस्टमध्ये बारीक करण्यासाठी ते मांस ग्राइंडरमध्ये ठेवा. मांस ग्राइंडर नसल्यास, आम्ही थेट मांस पेस्ट देखील खरेदी करू शकतो किंवा चाकूने चिरू शकतो.




नंतर एक वाडगा तयार करा, दोन अंडी वाडग्यात फेटून घ्या, त्यांना ढवळून घ्या, योग्य प्रमाणात मैदा आणि स्टार्च टाका, समान रीतीने ढवळून एक पिठ तयार करा. तयार मांस पेस्ट मध्ये पिठात घाला आणि समान रीतीने ढवळावे, जे लंच मांस कॅन केलेला लवचिकता वाढवू शकता. मग त्यात योग्य प्रमाणात चिरलेला लसूण आणि कांदा, पांढरी साखर आणि मीठ टाका, थोडा ऑयस्टर सॉस, कच्चा सोया सॉस आणि कुकिंग वाईन घाला किंवा तुमच्या स्वतःच्या चवीनुसार योग्य प्रमाणात मिरपूड घाला आणि एका दिशेने सतत ढवळत राहा, जे तयार करू शकते. मांस अधिक लवचिक.

प्रथम कंटेनर तयार करा, त्यावर तेलाचा थर लावा, नंतर त्यात मांसाची पेस्ट टाका, ती घट्ट दाबा आणि त्यावर टिन फॉइलचा थर ठेवा. जेव्हा तुम्ही तयार असाल, तेव्हा तुम्ही स्टीमरमध्ये 40 मिनिटे वाफ घेऊ शकता. बाहेर काढा आणि थंड होऊ द्या. नंतर टिन फॉइल फाडून काही तास रेफ्रिजरेटरमध्ये गोठवा. दुपारचे जेवण कॅन केलेला मांस बाहेर काढा आणि तुकडे करा!